먹을 거 – 스포츠조선-www.yantasy.com

우리가 본 "밥"?- 스포츠조선 경력 각종 모임 후 및 S 줄 설, 이제 다 채식주의자 및 한 설정. soluci oacute; P 및 N 말은: rdida 몸무게, 지방, 음식을. 근데 니가 옆에 oacute s &; & ntilde 고기를 너무 작다 지금 또는 촉진 그들 의 문화 형식: 과 작은 편집 소개 oacute; mica.hoy T, 새로 온 거 맞아 rmino 분자 미식. 우리 자주 하는 이른바 분자 음식, 눈으로 본 것만이 확실하다. 하지만 아마도 단어 및 oacute subversi; N 없고, 직접 테스트 지나면 두려움은 영원히 너 짐작도 너의 눈과 알아?뭐 주방 및 아는 사람?식당 동시에 또는 및 iacute; R 모두 결코 낯선 동강과 알고 일본 요리는 한국 요리를 중국 요리, 심지어 알고 후, 마치 모든 주방 & & s ntilde 한다; 수; 작은 레스토랑 및 주방 증가 및 급성 느낌도; CT 강화 및 알고 있다, 분자 질량. 주방 및 iacute; 오늘 안 된다. oacute 목적과 원칙; n + N 알고 가정의 주방, 이것은 심상치 않다. iacute 분자 소위 대기 현상과 F; iacute &; & iacute 여자 세대 스페셜 에디션 2 과 굴원의 iacute 운모 gastronom & & reorganizaci oacute;; 은; F 과 N 구조 iacute 여자 세대 스페셜 에디션 2 음식; 음식 요리법, 새로운 원시 형식의 하나 M 및 S 인기, 급성; 급성 &; 인원그래서 oacute 구균 &; & n, 모르는 observaci & oacute; N 시간의 변화와 oacute 구균 따라; N, 온도 및 oacute elevaci; N 새로운 물질 및 과 변화 기다리다 oacute reestructuraci; N 구역 구조 및 iacute F, iacute 여자 세대 스페셜 에디션 2; 운모; 사물의 발생 및 원래 innovaci oacute; N, oacute subversi; n.la 분자 요리 에 미치다, 우리가 말하는 것은 다른 rmino T 및 알고 분자 가스트롤러지, 좀 소개, 이 두 단어를 비유 수 있습니다. 이 iacute; 뛰어나다. 우리는 반드시 관심을 인수 및 oacute 급성; s; n 분자 한 주방에 인수 다 알고 oacute producci & &;; 고 gastronom iacute; 분자 한 문 연구 대기 현상의 iacute &gastronom; 분자 및 iacute; 먼저 최고의. 때문에 우리의 생활 이 기초. 혹시 누가 만든 과 부엌 분자?내가 말하는 것은 우리 모두 알고 있지만 인수; 요리, 음식, 또한 알고 N 전문 연구 대기 현상 학과 와 iacute.; 너는 음식?답이.hablando S와 iacute; 분자 가스트롤러지, 많은 사람들이 생각하는 한 새 이름 S와 oacute; 지금 유행 시작, 정말 아니야. 말을 역사 와 N 알고 두 개의 긴. 1988년 by 음식과 모든 사랑 iacute F &; & Nicholas Kurti, 주방 思科 구부정하다 시작 단계 iacute Herve This oacute &; &; cooperaci oacute; n 사이의 ‘음식’ 을 제기하다 iacute gastronom &; & iacute 분자, sica.la f; 두 친구 사이에 나이 차이가 50, 운영 체제, 너 iacute & 알고 ntilde; 후; & & s; 10 ntilde 나이와 그녀가 죽은; 알고들 oacute; 1998 년 후 cooperaci &; & Herve This oacute; N Kurti 이름은 규율 및 oacute investigaci; N 및 N 있는 simplificaci oacute; 주방에 분자. P사람이 누가 몰라 왜 간단한 주방 및 저렇게 큰 iacute F & 모른다; & iacute 思科 마이크로 굴복시키다, 또한 알고; &; & n 까지 N 있는 investigaci oacute; oacute n.aqu innovaci &; & Herve This 손가락 iacute; 2013년 출판 그녀의 논문 방어 분자 가스트롤러지 몇 말을 할 수 oacute by 기업 및 investigaci iacute; N cient & & oacute FICA; 꿈; n, l, oacute comprensi; 음식: 1.이 관점은 검토 iacute FICO cient &; & n 정의 oacute; 부엌 2.이것은 cient iacute 각도 검토 및 실시; 주방에서 보면서 과 예술의 창조; 생각하지 않다, 사실 exploraci oacute N, b &; & uacute; squeda 주방 온 이 분자 및 iacute 때문에 cient; 매 하나의 새로운 사물을 그들은 다른 꾸준히, 급성; 때문에 궁금해 늘 우리 기회가 인식 새 사물, 다르다. 어떤 이들은 분자 요리 음식은 창조적인 같지만 그렇지 않습니다, 니가 아는 음식은 다른 형태 의 존재 를 는 분자 가스트롤러지 그렇게 간단한, 얕은 인식. oacute 최고 홍보; 작은 ntilde 데리고; 또는 ‘먹다 "세계 유명 COCINA 분자, 놓치지 마라!oacute 홍보 &; & oacute 관심을 다음 주 화요일, T 및 N; 너 저녁. 사랑과 oacute 난초 여기에 중국 공산당 창당 기념일 넓은; 새로운 계획 "반군의", 그는 아들이 대부 중국 설계 및 ntilde; 아니면 너의 장신구 iacute c & 서클; 사랑 위대한 예술 즉시.우리 공화국 uacute 마이크로 편지 promoci P &; & oacute; n!우리 는 검토 · 공유 · 인 및 다양성. oacute; N, 보석, 계속 급성; 즐거움을 함께!좀 uacute squeda b &; & ntilde 마이크로 의해 ‘, 작업실 "; 또는 통해 및 oacute 관심; c (N oacute 인식; 2차원 마이크로 편지 digos 위해 공화국, P 및 uacute; 화요일 읽고 [t & 알고 오후.’식 눈으로 본 것은 스포츠조선 경력 설 이후 각종 서양요리 틀림없이 지금 다들 더딘 채식 취미 있다 가. 한 위해 다이어트 -, -, 二为 풀 때.. 근데 니가 대해 미식 아직 만 머물러 육류 요리와 소채요리 그렇게 작은 편성 이제 위해 좀 미식 있는 거야. 오늘 작은 엮다 그냥 소개 새로운 명사는 너에게 분자 요리. 사람들은 늘 말하는 소위 눈으로 본 것만이 확실하다. 그런데 분자 요리 아마 전복시켰다 이 단어의 아니라 직접 맛본 아마 영원히 너 짐작이 안 낼 눈앞에 게 뭐야?무엇 이 분자 요리 요리? 한 들은 아마 모두 결코 낯선 무슨 일본 요리 한식 요리, 심지어 중국 요리. 흡사 모든 요리 후 다 할 수 있는 추가 요리 그리고 더하기 하나 요리 느낌 이 차원 것도 높아졌다. 정말 우리 오늘 제기한 분자 요리, 아닙니다, 텅 빈 이름뿐이다. 남의 전체 구성 원리 도 아니다. 이른바 분자 요리 사실 바로 앞으로 이화학 이론 데 미식 요리 중 호리병에 음식을 물리 구조 재편을 함으로써 기존 음식 을 끌 일종의 새로운 형태의 나타난 미식 요리법. 다시 통속 좀 소개 있는데, 바로 요리 과정에서 통해 관찰 조리 시간은 변화 온도 의 승강 새로운 물질 가입 등등, 대해 기존 사물의 물리 화학 구조 생기는 변하다화, 재편 등의 혁신 뒤엎다. 그렇게 얘기를 분자 요리, 우리는 어쩔 수 없이 얘기를 다른 명사 분자 가스트롤러지 일부 소개, 이 두 단어를 같게되다. 근데 이 작은 편집 강조하려고 우리 얘기 좀. 분자 요리 더 것은 일종의 만드는 방법을 때문에 본 사람 가스트롤러지 은 한 가지 연구 분자 음식 의 이론 과. 때문에 전자 더욱 적합하다 우리의 생활, 후자는 것은 기초. 누가 창출 분자 가스트롤러지 누가 말, 한 음식 의 요리법 수 개 전문 연구 의 미식 이론 과 있어요?? 대답은 긍정적이다. 말한 분자 가스트롤러지 많다 그것은 새 사람 이름이 이제야 유행 이 참 줄 알았는데 그게 뭐야,. 역사, 이것도 유구하다.’1988년 둘 다 사랑하는 음식 과 요리 확립한 물리학자다 nicholas kurti 및 화학자 herve this 부터 그들 사이의 미식 협력 을 제시 분자, 물리 가스트롤러지 ". 두 분 파트너, 나이 차이가 50세. 그래서 협력 10 년 후의 1998년 나이가 kurti 돌아가신 후 그 herve this 것이다 연구 학과명 간소화 하다 분자 가스트롤러지. 누가 몰라 간단한 요리, 왜 이렇게 큰 요금 고심 꼭 다시 당신을 귀찮게 이런 물리학자 및 화학가 와 혁신 연구. 여기 참조 herve this 은 2013 년 자신이 발표한 관한 발기하다 분자 가스트롤러지 논문 중 몇 마디 수 있을 지도 모른다 설명 한 분 과학 연구 집 음식 연구 관점과 아는 대해: 1.이것은 일종의 과학으로 각도에서 탐구 요리 정의; 2.이것은 운용 과학적인 관점에서 검색 및 요리 중 예술의 창조 면이 위해 작은 편집 생각한다 사실 분자 요리 바로 원본 은 이러한 과학자들은 새로운 사물에 대해 끊임없는 탐사 및 추구 그들은 각 분야의 대해 다른 엽기심;,, 우리들은 항상 기회가 체득 다른 새로운 사물. 누가 생각에 분자 요리 마치 룩 창의적인 요리를 사실은 그렇지 않다, 당신이 발견 익숙한 음식 으로 다른 형태 존재 할 때, 너는 곧 대한 분자 요리 없어. 그냥 그렇게 단순한 또는 얕은 인식 ‘. 차기 작은 브레이드 네 번 세계 유명 분자 요리 먹는 "주십시오. 다음 주 화요일 오후 차 관심을 임 들어가지 마. 놓치다!!!!!!!! 사랑 기 예 중량 내놓은 새로운 프로그램을" 제멋대로 말하고, 중국 "주얼리 디자인 대부 임 들어온 너하고 얘기 좀 하자 주보물, 랩, 그 일은 상륙 사랑 기 예, 당장 관람 우리 마이크로 편지 공중 번호 업그레이드, 빨리 와서 참여, 나누다, 상호 작용 해!!!!!!!!!!!!!!! 같이 얘기 재미 보석 함께 즐거운 진행될 것이다! ", 또는 긴 따라 식별 下图 2차원 부호 바 임 들어갈 마이크로 편지 공중 번호 좀 검색 마이크로 신호, 작업실 ’ 을 환영 읽기 매주 두 차례 오후 차 똑바로 들어온 이상

¿Ver para "comer"?- Sohu ha experimentado todo tipo de fiesta después de la fiesta de primavera, que ahora todos vegetarianos y a preferencias.Una solución para la pérdida de peso, la grasa.Pero si la comida sólo quedarse en la carne, tan pequeño y ahora para promover su cultura gastronómica.Hoy XiaoBian introduce un término nuevo para ti – – – la cocina molecular.¿A menudo se dice que la llamada cocina molecular, ver para creer, pero tal vez la palabra subversión, personalmente no probado, el miedo es siempre vas a adivinar qué ojos? Qué es la cocina molecular?Un restaurante puede oír, no es ajeno a nosotros, Qué comida japonesa, la cocina coreana, e incluso platos de comida china.Parece que después de cada cocina puede añadir un restaurante y cocina, además de un sentimiento que también mejora la calidad.La cocina Molecular puede ser que el día de hoy, no es digno de ese nombre.El principio de la composición de la familia también es inusual.La cocina molecular es la denominada teoría de la física y la química para la gastronomía, en la reorganización de la estructura física de la comida, la forma de cocinar la comida original en una nueva forma.El más popular, que está en proceso de cocción, a través de la observación de los cambios en el tiempo de cocción, la temperatura de la elevación, de nuevas sustancias a la espera de cambios y reestructuración de la estructura de la química física de las cosas para producir la innovación original de subversión.La cocina molecular es mencionado, tenemos que mencionar otro término de la cocina molecular, hay algunas presentaciones, estas dos palabras equipararse.Puede hacer aquí para destacar.Tenemos que prestar más atención a la cocina molecular es un método de producción, mientras que la Gastronomía molecular es una disciplina de estudio de la teoría de la Gastronomía molecular.Mientras que el primero es mejor nuestra vida, que es la base.¿Quién crea la cocina molecular?¿Tengo que decir que, el método de cocinar un alimento, sino también un estudio especial de la disciplina de la teoría de su comida?La respuesta es sí.Hablando de la cocina molecular, mucha gente cree que es un nombre nuevo, sólo que ahora el comienzo de la epidemia, que realmente no es.Hablando de la historia, también es larga.En 1988, dos todo el amor por la comida y el físico Nicholas Kurti y cocina químico Herve this comenzó su cooperación entre "gourmet", y propone la Gastronomía molecular y física.La diferencia de edad entre los dos socios, de 50 años, así que después de 10 años de edad falleció en 1998 después de cooperación Kurti, herve this el nombre a la disciplina de su investigación para la simplificación de la cocina molecular.Hay personas que no entienden una simple cocina, por qué no iba a estar tan grande por el físico y químico, sino también a la investigación para la innovación.Aquí hace referencia a Herve this 2013 publicado en su tesis sobre la defensa de la cocina molecular de varias palabras, puede constar de un empresa de investigación científica para la visión y comprensión de la comida: 1. Este es un punto de vista científico para explorar la definición de cocina; 2. Este es el punto de vista científico para explorar la en la cocina de un lado y crear arte; que no cree que, de hecho, exploración y búsqueda de la cocina molecular es que proviene de estos científicos para cosas nuevas para cada una de las incansables, sus diferentes áreas de curiosidad, nos deja siempre tiene la oportunidad de cuenta de cosas nuevas, diferentes.Hay personas que piensan que la cocina molecular es como la comida de forma creativa, pero en realidad no lo es, si usted se encuentra familiarizado con comida para otra forma de existencia y va a la cocina Molecular no es tan simple o de conocimiento superficial.¡La próxima cinta de tu pequeño "comer" por todo el mundo la famosa cocina molecular, no te lo pierdas!El próximo martes, en atención a su té de la tarde.¡Amor Qiyi Blockbuster lanzó un nuevo programa: "rebelde", el padrino de su hijo en China con el diseño de joyas que hablar de joyas en tu círculo de amor, el gran arte, inmediatamente a ver!¡Nuestro micro carta pública, promoción!Vamos a participar, compartir, interactuar.¡Hablar de diversión con joyas, estará feliz de continuar juntos!Por favor, búsqueda de micro – señal "RJ-studio" o por la atención en el reconocimiento de códigos bidimensionales como micro carta pública, a leer el martes [como en el té de la tarde.

眼见为“食”?-搜狐   经历了春节过后的各种大餐,想必大家现在都开始对素食喜好有加。一为减肥,二为解腻。不过如果你对于美食还只停留在荤素,那么小编现在要提升一下你的美食修养了。今天小编就介绍一个新名词给你—分子料理。      人们常常说所谓眼见为实,可是分子料理也许颠覆了这个词,不是亲自尝过,怕是你永远猜不出眼前的东西是什么?      啥是分子料理?   一听到料理,可能大家并不陌生,什么日本料理,韩式料理,甚至中餐料理。貌似每个菜系后都能加个料理,而且加了个料理感觉这档次也提高了。可咱今天提的分子料理,可不是徒有其名。人家的整个组成原理也是非同一般。      所谓的分子料理其实就是将物理和化学理论用于美食烹饪中,将食物的物理结构重组,从而促使原有食物以一种全新的形态出现的美食烹饪方法。      再通俗点介绍呢,就是在烹饪过程中,通过观察烹饪时间的变化,温度的的升降,新物质的加入等等,对于原有事物的物理化学结构产生的变化和重组等创新颠覆。      那么提到分子料理,我们就不得不提到另一个名词分子美食学,有一些介绍,   把这两个词划等号。      可小编在此要强调一下。我们说分子料理更注重的是一种制作方法,而分子美食学则是一种研究分子美食的理论学科。      而前者更为贴切我们的生活,后者则是基础。   谁创造出分子美食学?   有人要说了,一个美食的烹饪方法,还能有个专门研究它的美食理论学科?      答案是肯定的。说到分子美食学,很多人以为它是个新名字,现在才开始流行,这还真不是。说到历史,也算悠久了。      1988年,两位全都热爱美食和烹饪的物理学家Nicholas Kurti和化学家Herve This开始了他们之间的“美食”合作,并提出分子和物理美食学。      两位合作伙伴,年龄相差50岁,所以合作10年后的1998年年长的Kurti离世,之后Herve This将其研究的学科名称简化改为分子美食学。      有人不明白一个简单的烹饪,为什么非要这么大费周章,还要惊动这种物理学家和化学家来创新研究。      这里引用Herve This在2013年自己发表的关于倡导分子美食学的论文中的几句话,也许能说明一位科学研究家对于美食研究的看法和认识:      1. 这是一种用科学的角度探索烹饪的定义;      2. 这是运用科学的角度探索和创造烹饪中艺术的一面;      而小编认为,其实分子料理就是源于这些科学家们对于新事物不懈的探索和追求,他们对于各个领域的不同的猎奇心,让我们总能有机会体会不同的新事物。      有人觉得分子料理就像是造型创意菜,其实不然,当你发现熟悉的食物以另一种形态存在时,你就会对分子料理不在只是如此单纯或肤浅的认识了。      下期小编带你“吃”遍全球的著名的分子料理,不要错过!请关注下周二任进下午茶!   爱奇艺重磅推出全新节目:“任性说”,   中国珠宝设计教父任进   跟你聊聊珠宝圈的那些事儿,   登陆爱奇艺,立刻观看!   我们的微信公众号升级啦!   快来参与、分享、互动吧!   一起聊好玩的珠宝,一起将快乐进行下去!   请搜索微信号“RJ-studio”   或长按识别下图二维码关注任进微信公众号,   欢迎阅读每周二的【任进下午茶】相关的主题文章: